by

Yougwa Danau Sentani Suguhkan Makanan Khas Papua Di Jakarta

KHInfotainment.com – Indonesia merupakan bangsa yang sangat beragam, untuk urusan makanan, Indonesia memiliki beragam makanan khas dari ujung Barat hingga ujung Timur. Kini, warga Jakarta dapat menikmati makanan khas Papua yang memang belum banyak restorannya di Jakarta.

Direstoran Yougwa Danau Sentani kita dapat menikmati hidangan laut khas Papua yang terkenal sangat melimpah. Direstoran yang mengambil lokasi di Senayan Park (Spark), Senayan, Jakarta Pusat ini kita bisa menikmati hidangan khas Papua yang autentik dan unik.

Makanan Papua

Restoran ini merupakan cabang dari restoran Yougwa Danau Sentani di Jayapura, Papua yang populer sejak 1985 lalu. Untuk menyambut Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Papua, Yougwa Danau Sentani menghadirkan sajian yang spesial dengan cita rasa khas Papua.

“Khas Papua seperti bubur sagu yaitu Papeda dan tradisi batu barapen juga tak lupa dihadirkan untuk melengkapa menu lezat. Anda juga bisa menikmati berbagai snack seperti panada, balapis, hingga pisang goreng sampal roa yang bisa disajikan sebagai makanan penutup, ” ujar Franseda Natalio selaku Direktur Utama saat pembukaan Restoran Yougwa Danau Sentani di Spark, Senayan, Jakarta Pusat, Minggu (13/6/2021).

Sementara itu, Miranda Korua, pemilik Restoran Yougwa Danau Sentani mengatakan, kalau masakan direstorannya dimasak oleh chef yang memiliki keahlian khusus. Agar mendapatkan cita rasa terbaik, bahan makananya pun pilihan, bahkan ada yang dibawa dari Papua seperti halnya beberapa chef yang ada diresto tersebut.

“Restoran di Senayan Spark ini merupakan cabang ketiga, yang pertama ada di Jayapura, kedua Batu Ceper Jakarta. Kami juga ada kue khas Papua seperti kue Lontar, dia mirip seperti kue Pie. Kami juga menyajikan makanan khas daerah lain sepwrti Manado, agar kekayaan Nusantara ini bisa dinikmati juga di Jakarta. Contohnya Bubur Manado, Ayam Bakar Bambu, Balapis dan lainnya, ” pungkasnya.

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

News Feed