by

Setelah Geprek Bensu, Ruben Onsu dan Jordi Onsu Buka Besar Food

KHInfotainment.com – Setelah sukses dengan Geprek Bensu, dua kakak beradik Ruben Onsu dan Jordi Onsu melebarkan sayap dengan kembali membuka bisnis dibidang kuliner. Kali ini mereka mengambil nama Besar Food (Bensu Bersaudara Food).

“Besar food sendiri sebenarnya sudah ada sebelum geprek bensu. Cuma sempet ketunda karna waktu itu fokus membesarkan Geprek Bensu, nah sekarang lahir kembali karna tertunda dari 2015, ” ujar Jordi melalui surat elektronik baru-baru ini.

Yang menarik adalah penggunaan nama Besar, ternyata terinspirasi dari Podcast Horor mereka yang selalu menuai sukses, yaitu Kakak Beradik Podcast. “Besar, Bensu Bersaudara. Seperti Kakak Beradik Podcast, ini kakak beradik bisnis. Heheheh, ” kata Jordi.

Besar adalah restauran makanan cepat saji yang menyajikan makanan bergaya jepang dan merupakan bagian dari PT. Onsu Pangan Perkasa. Menu yang disajikan beragam seperti Karaage ,Karaage Don, Gyudon dan Gyutandon dengan berbagai macam saus dan sambal yang khas seperti Sambal Geprek, Sambal Daun Jeruk Level 30, Spicy Mayo dan Saus Tonkatsu. Dengan Harga dimulai dari 25.000 hingga 55.000 untuk Porsi Sumo Size.

Untuk pemilihan menu, Ruben punya alasan, kenapa restaurannya kali ini memilih menu makanan yang berasal dari Jepang.

“Alasannya karena saya sama Jordi dari semua kuliner yang kita jalanin ini yang paling kita suka juga makanannya jepang rasa indonesia, makanya saya mau coba jalanin ini jadi mudah mudahan bisa diterima di kalangan kuliner masyarakat,” Beber Ruben.

Jika sebagian pengusaha kuliner tutup dimasa pandemi seperti sekarang, Jordi justru melihat ada sedikit celah untuk membuka bisnis kulinernya yang baru.

“Semua pasti ada resikonya. Semoga ini menjadi resiko yang baik, perlu di coba dan siap dengan segala resiko yang ada. Apalagi di PPKM ini, supply makanan termasuk dalam sektor kritikal, dimana orang berdiam dirumah berhak juga untuk tetap makan enak dengan harga terjangkau. Jadi kami tetap akan melayani pesan antar, dengan memastikan higienis dan kualitas makanan,” kata Jordi.

“Semoga bisa di terima dengan baik masyarakat, menjadi makanan favorit baik pencinta ayam, sapi, makanan jepang, nasi mie semua ada di Bensu Group,” tandas Jordi. .

Hingga Kini Besar Food memiliki 8 Outlet yang dibuka serentak pada 8 Juli 2021 di area Jabodetabek baik Outlet Offline ataupun Cloud Kitchen. Antara lain di Bendungan Hilir, Pamulang, Fatmawati, Bintaro, Galaxy Bekasi, Empang Bogor, Tanjung Duren dan Harapan Indah Bekasi.Dan dalam waktu dekat Besar Food akan hadir di Cirebon, Medan, Makassar dan Bali.

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

News Feed